第B4版:民事
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  2009 年 12 月 5 日 星期   重要律师声明
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厨师正炒菜 火苗蹿进烟道烧起来
大火从饭店一楼一直烧到二楼包间,所幸厨房内的五个液化气瓶没发作
  这几只液化气瓶都是消防队员刚才从火海里抢出来的 快报记者 辛一 摄

  昨天中午,位于瑞金路瑞阳街的一家饭店突发火灾,火从一楼厨房烧起,一直烧到二楼,所幸当时饭店内尚无客人,但是饭店内设施损坏严重。据了解,火是最先从厨房油烟道烧起的。对于这起火灾,住在楼上的居民纷纷抱怨,称这家饭店开在居民楼下有安全隐患。

  现场:饭店门头都被烧坏

  昨天中午12点多,记者赶到瑞阳街34号的“好朋友”饭店,此时饭店门口还拉着警戒线,火已被扑灭,消防队员正在忙着清理现场。

  记者看到,饭店的外观损坏严重,木制的大门上半部分都被烧焦,外面的门头上面有被火苗舔的痕迹。饭店门口,堆放着很多从饭店内清理出去的物品,其中的木制吧台被烧得只剩下半截,一只电饭锅里还煮着一锅已被火烤糊的夹生饭。

  “饭店里面有很多酒瓶,当时有些都烧爆了,砰砰响!”附近的目击者说,当时火势很大,一直蹿到了外面的门头上。据了解,警方拉起警戒线,主要是因为这家饭店门头做得很大很宽,万一砸下东西来容易伤人。

  火烧得最大的还是北面,那里应该是靠近厨房的位置,楼房外墙被熏得乌黑,几截排烟管道解体后躺在楼房边的棚子顶上。

  推测:估计是油烟道起火

  民警将该饭店的老板和老板娘带到附近派出所询问情况。随后,记者看到一位保安领着一位男员工,声称要赶往医院。据现场民警透露,这位男员工在救火时被火烧伤肢体,不过并不严重。

  据称,火最初是从饭店厨房的油烟道烧起来的,“当时是在炒菜,结果火苗蹿进油烟道了!”现场民警说,据了解,当时饭店内尚未上客,所以没有客人受伤。

  记者从居民楼的另一侧绕进小区,发现这家饭店是开在瑞阳街34号15幢居民楼的楼下,其最先失火的厨房位置的外面,已经被饭店搭起了一个棚子,里面堆放着蔬菜、调味料、锅碗以及一两台煤气灶。这个棚子紧挨着居民楼,有门和一楼的饭店厨房相连,棚子顶部和侧面的油布也被烧出了不少洞。

  在北侧的外墙上,记者看到火势蔓延的后果相当严重,一些架设得比较低的电线外皮已被烧化,露出了铜线,一根从六楼顶部接下来的落水管被烧得严重变形。令人触目惊心的是,一根从杂物间棚子上方经过的铁管被烤得漆黑,它是居民家的燃气管道。

  居民:饭店在楼下太危险

  现场聚集了不少居民。看着从一楼饭店厨房拖出来三只大的两只小的液化气瓶,一些人不由得惊呼:“太可怕了,要是发生爆炸,这幢楼都要炸翻!”

  居民们称,这家饭店开了好多年了,因为这幢居民楼是单位住房,这家饭店此前是由同事与人合伙开的,所以大家也没太过问。后来饭店转让给了别人。“这个杂物棚就是占用了我们车棚的面积,有二十来个平方呢!”居民说,他们抗议过,可是对方不理睬,还和大家吵。

  “最可怕的是火灾隐患!”居民说。记者了解到,昨天的火灾,火从一楼一直烧到了二楼,所幸二楼是这家饭店的包间。记者在二楼看到,里面也是一片狼藉。

  “这条街上很多饭店都是在居民楼下开的。”瑞阳街的居民称,严格来说,这些饭店都有隐患,他们希望相关部门对此能加强引导管理。(强先生报料奖70元)快报记者 孙玉春 实习生 马薇薇

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