眼下距离中秋节还有一段时日，可在苏州市区一些巷道和菜市场已现当地蟹农的身影，一篓篓鲜活的螃蟹引来不少市民购买。笔者在采访中发现，这些早产螃蟹根据产地和个头不同，价格也悬殊很大，每斤10多元至四五十元不等。特别是每只2两多的阳澄湖“六月黄”打“飞的”到南方后，身价是飙了又飙。

　　蟹农们称，随着阳澄湖和太湖养殖面积的缩减，今年的螃蟹价格将比去年偏高。

　　早产蟹价格偏差大，市民挑花眼

　　昨天上午，在苏州市区朝阳菜市场入口，一位蟹农在叫卖螃蟹，“便宜了，正宗的太湖蟹，23元一斤。”当一位市民上前挑选嫌螃蟹个头太小时，他从一旁提出一篓螃蟹称，每只近3两的螃蟹价格要贵点，至少每斤30元。

　　“我这螃蟹个头都偏大，价格自然贵了点。”该蟹农告诉笔者，每只一两多的螃蟹价格相对便宜许多，每斤只是在十五六元。不过，即使螃蟹个头不是太大，今年的螃蟹价格也将高于以往，“拆围还湖，养殖面积减少了，产量受了影响，价格自然要上涨。”

　　“太湖蟹和阳澄湖蟹还是有区别的，我这是阳澄湖的‘六月黄’，价格自然要高。”在桃花坞大街香花桥菜场外，一蟹农向笔者展示他的螃蟹说，“六月黄”虽也是早产蟹，但相比太湖的早产蟹，价格翻了一番，“我这二两多一只的，每斤要价50元，少于45不卖。”

　　“六月黄”远赴深圳受追捧

　　阳澄湖“六月黄”不仅在苏州上市，而且被运往南方深圳、广州等地抢占商机。8月7日，笔者在深圳机场时恰巧碰上了从上海转运而去的阳澄湖“六月黄”。一位取货的工作人员称，今年“六月黄”登陆深圳赶上了立秋日，“上市时间比去年提前了，因运费贵和损耗不小，二两以上的每只要卖30元。”

　　“其实，算起来‘六月黄’并不贵。”该工作人员透露，阳澄湖“六月黄”相对于成熟的阳澄湖大闸蟹，价格还是逊色了不少。以往，阳澄湖大闸蟹在深圳价格超200元一斤，依然受到市民的热购。

　　对于已上市的“六月黄”，阳澄湖一位蟹农说，早产“六月黄”很少是在阳澄湖内养殖的，多是蟹农塘养的。其介绍， “六月黄”是阳澄湖大闸蟹生长期中刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”，体重一般在120克左右，具有外壳脆、内壳软、腥味重、肉质丰满、蟹黄香甜的特点。

　　阳澄湖大闸蟹9月底可大量上市

　　苏州“两湖”地产大闸蟹何时能大量上市？阳澄湖莲花岛蟹农瞿先生透露，大闸蟹一般在中秋节前一两周大量上市，“预计在9月25日前后，便可大量上市满足市民需求。”“今年大闸蟹要涨价，但究竟能卖到多少，还不好说，目前尚未确定。”瞿先生说。陈泓江 文/摄