维生素
服用过量可变“毒药”
夏季食欲差,加上现代人由于工作紧张或饭局频繁,一日三餐无法保障,往往用各种维生素或保健品来弥补。一般人认为,维生素类是人体的营养素多吃有益无害,其实,“是药三分毒”,不按实际需要和规定剂量使用维生素,补药也能成为毒药。
维生素E长期大剂量摄入可增加出血性卒中。如每日剂量达800毫克以上可迅速出现中毒反应,表现为极度疲劳、恶心、呕吐、消化道出血、性功能减退等。维生素A长期大量服用,会出现头发干枯或脱落、皮肤干燥瘙痒、食欲不振、体重减轻、贫血、眼球突出、剧烈头痛等中毒表现。长期大量使用维生素D会引起低热、烦躁不安、厌食、体重下降、肝脏肿大及肾脏损害等。大量服用维生素C,可能诱发胃炎及胃溃疡,引起腹痛、腹泻、糖尿病及肾结石等,并可降低某些妇女的生育功能。所以补充维生素要适度。一文