□上海 梅莉

  入夏后的一日，友人水晶晒了她家晚餐：一碗绿莹莹的薄粥，一碟毛豆炒萝卜干，几枚一剖为二的咸鸭蛋，配上自制的肉夹馍，看上去简单又有食欲。

  水晶说今天做的是荷叶粥，特别好喝。我从没吃过，觉得这粥的吃法雅致，就好奇地问她要做法。原来好做得很，粥熬好后，把一张洗净的荷叶铺在粥上，再煲一小会儿，把荷叶捞出来，粥就变成晶莹浅绿色了。荷叶粥清香扑鼻，绿意生凉，喝一碗能消暑清火。

  荷叶我所爱，荷花亦是我所爱。每年夏天最喜欢的事就是看荷花展。一方荷塘，接天莲叶，绿意盎然，清风徐来，清香四溢。而荷花，伫立河中央，千娇百媚，它成功地吸引着众人目光。但是我看荷叶肯定比赏荷花的时间要长。

  童年暑假，我在乡下的外婆家曾度过最快乐无忧的时光。和小伙伴们喜欢在荷塘边流连，一人摘一朵荷叶顶在头上，当帽子戴回来。采回来的荷叶被外婆收下来洗净，垫在蒸笼底部做荷叶粉蒸肉给我吃。外婆做的沾着荷叶清气的粉蒸肉又香又糯，入口即化，外婆看我吃肉的目光温柔慈爱，她是世界上最疼我的那个人。

  最喜雨过天晴后的夏日荷塘，碧盘滚珠，莲叶丰美，每片叶子都像要滴出绿汁来。去年冬天，我曾去看荷，尽管那时她青春已逝，一池枯荷，满目凋零。但残荷自带一身诗意，美得令人惊叹。忽而今夏，荷叶又绿得无边无际，难怪女人的服装有“荷叶边”这种妩媚的装饰手法。想起少女时很喜欢的一件粉色衬衫，就是滚着荷叶边的领口与袖口，时尚果然是时光的轮回。忽然好想拥有一条绿色带荷叶边的裙子，穿上它去赏荷，应是人与景色最相宜。

  还想在荷塘边采一朵最美的荷叶归来，熬一锅清新荷叶粥：黏稠晶莹，浅浅绿意，淡淡荷香，一粥在手，就有临塘观荷的快意。这个夏天，才算是过得有点意思吧。