临近2019年全国科普日,现代快报小记者专属的“开学第一课”搬到了南京大学化学化工学院,在这个亚洲最大的单体化学楼里,60多名小记者开启了一趟奇妙又有趣的科学之旅。
气球遇上可乐,立马“膨胀”了
“大家都吹过气球,那生活中有没有办法,不用你吹,就让气球鼓起来?”本次活动主讲人、南京大学化学化工学院高级工程师高卫抛出了第一个问题。
小记者们发现讲桌上摆放着白醋、可乐、雪碧、冰红茶等液体,便开始猜想“可乐里有气,肯定能让气球鼓起来!”“不是,应该再放点东西和液体发生化学反应,会产生二氧化碳。”
讨论结束,高卫老师先在气球里放了一点粉末状的东西,并将气球套在了白醋上,瓶中不断冒出“咕嘟咕嘟”的声音,不断有气体在产生,气球也在变大!
“老师,您放的粉末是不是小苏打呀?”不少喜欢化学的快报小记者“识破”了高老师藏在气球里的秘密“武器”,原来小苏打是碱性的,遇上醋酸会产生二氧化碳,所以气球会慢慢鼓起来。
接下来,小记者们用可乐代替白醋,气球同样在变大,小记者们把这只气球命名为“可乐气球”。
施了“魔法”?这只气球用火烧不破
气球遇火会怎么样呢?高卫老师先点燃了一根蜡烛,将一只普通的气球先充满气,然后慢慢靠近火焰。“嘭”的一声,还没等大家反应过来,气球已经炸了。再来试试装着可乐的气球吧!“咦?这次怎么没炸?”“不管是可乐还是雪碧,它们的含水量都特别高,当气球接触火焰的时候,水就会吸收掉大量的热。”高卫老师边做着实验,边和孩子们解释其中原理。
他热衷科普,收获了不少小“粉丝”
6岁的现代快报小记者刘雨轩趁着活动间隙,为高卫老师画了一幅人物画,让他十分惊喜。原来,刘雨轩的妈妈就是南京大学化学化工学院教授,与高卫老师熟识,周末特意带女儿来听科普讲座。
现代快报小记者柏睿哲,在实验期间一直踊跃与高卫老师互动,还留到了活动最后,只为要高卫老师的签名。“很崇拜您,我以后要是考上南大,希望成为您的学生!”
现代快报+/ZAKER南京记者 谢喜卓 舒越