快报讯（记者 毛丽萍）提起年夜饭，相信很多人脑海中浮现的都是美味佳肴。可是，昨天南京一社区推出居民自制“美味年夜饭”评比，大家端出的拿手菜居然“素”唱主角，除了鱼之外，基本上都是素菜，而且得了第一名的，是一盘香菇菜心。邓府山社区相关负责人笑言：“现在生活条件好了，大家都喜欢吃素了。”

  蛋饺、土豆丝、韭黄炒肉丝、香菇菜心、西红柿炒鸡蛋……每道菜都“有形有色”。5名评委开始逐一品尝打分，9号香菇菜心因为色、香、味俱全夺得第一名。“我没想到能拿奖，本来就想参与一下。”41岁的凌金红憨憨地笑着，说自己开了一家早餐店，平时就爱做饭，“结婚以后，几乎每顿饭都是我烧的。”说起这道菜，凌金红说并没有下多大工夫，“做菜的最大前提就是‘开心’，开心了才能做出好吃的菜。”