昨天，一条“韩国人疯抢五花肉抗雾霾”的消息在网上热传。

  据韩国《首尔经济》12月8日报道，有消息称，猪五花肉和矿泉水能帮助排出雾霾中含有的污染物及重金属，韩国五花肉和矿泉水销量激增。因为有传言称，猪肉的不饱和脂肪酸和矿泉水能帮助排出雾霾中的污染物和重金属。

  对于这个消息，网友在表示惊诧的同时，也在调侃，“这是不是五花肉商贩联合吃货共同发起的一个阴谋？”

  对于吃五花肉能排出重金属的说法，江苏省营养学会公共营养师培训办公室主任颜晓东表示，“不靠谱。”

  更让人哭笑不得的是，传闻中主要起到排毒作用的不饱和脂肪酸，实际上在猪五花肉中含量很少，“五花肉里面主要是饱和脂肪酸。”

  而在饮食中，不饱和脂肪酸的主要来源是蔬菜、蘑菇类、豆类、鱼类、水果等。“真要补充不饱和脂肪酸，植物油如玉米油，茶油才是首选。”而牛、羊、猪等动物的脂肪中主要含有的是饱和脂肪酸，饱和脂肪酸摄入量过高是导致血胆固醇升高的主要原因，会增加患冠心病的风险。

  “如果一定要将不饱和脂肪酸和雾霾联系起来，大概就是不饱和脂肪酸能够通过改善皮肤黏膜的功能，间接帮助身体减少雾霾危害，但和五花肉实在没有什么关系。”颜晓东说。