春节是中国人最看重的节日。在无锡，过春节最有地方特色的应该算是“接路头”了。乍一听，这名字还真让人有点摸不着头脑，但如果说是“请财神”，大家肯定就明白了。在无锡，“路头”就是财神的代名词之一，说“之一”，是因为“路头”还“兼职”了“老娘舅”等身份。

  “接路头”的由来

  和无锡的两个名人有关

  为什么全国各地都流行的“请财神”，到了无锡就成了“接路头”了？

  老无锡华钰麟解释说，“接路头”这一流传了几百年的无锡民俗，跟无锡的两个人物有着很大的关系。85岁的无锡人华钰麟，对于无锡一些民俗、历史典故很有研究。“在清朝嘉庆年间，无锡出了个状元叫顾皋，这人在中状元前家里很是清贫，后来做了大官回到无锡后发生了一件事，让无锡人把‘请财神’改成了‘接路头’。”华钰麟说，顾皋发达后，过年时，喜欢让佣人拿挂了金银元宝的鞭子抽他，“他让人用这种鞭子抽自己的同时，还大骂这些金银元宝太‘嫌贫爱富’了。未中状元前，自家什么都没有，中了状元，这些金银财宝才进门。”

  华钰麟说，当时顾皋虽然是用这种十分另类的方式警示自己，但老百姓知道了觉得可不得了了。“在古时，状元都是被看做是天上的文曲星下凡，现在用金银元宝做的鞭子抽打顾皋，岂不是财神在打文曲星，以后财神哪还敢到无锡来。”不过老百姓的智慧是无穷的，当时就想到另一个无锡人——何五路，这人在无锡历史上可是个大英雄。

  何五路是明朝人，当时倭寇侵扰无锡，在知县的带领下，何五路和很多无锡人一样自发组织“民兵”抗倭。后来，在一次战斗中，何无路等36人为保卫无锡英勇战死，人称“三十六义士”。老百姓为了纪念何五路等人，在大门旁边设立路头堂祭祀。

  后来以讹传讹把何五路神化，称他是五路财神，并演化为五路财神的像。

  就这样何五路变成了财神爷，无锡老百姓就开始把“请财神”，演变成了“接路头”。华钰麟说，自此以后，无锡人大年夜“接路头”，年初四晚上“请路头”的习俗就流传至今。

  路头酒的吃法

  商家比老百姓考究得多

  “无论是‘接路头’还是‘请路头’，有几道菜是一定要的：肋条肉、糕头（半圆形的年糕）、鲤鱼。” 华钰麟小时候家里是开店的，当时商家在“接路头”上的“规格”远比普通老百姓家高得多。“百姓家一般选用的是有三根肋骨的肋条肉，而商家一般要选5根肋骨以上的肉；红糖做的糕头是金元宝的意思，白的年糕是银元宝；鲤鱼祭祀后要放生，而且以后这户人家也就再也不吃鲤鱼了。”

  商家吃起“路头酒”来含义也更丰富，上的每道菜都很有深意。“如果大年夜晚上的年夜饭上，上了一只鸡，而且有鸡头的话，那伙计们心里就要开始犯嘀咕了，保佑自己千万不要吃到那个鸡头。”华钰麟解释说，如果店主把鸡头夹给谁，那就表示这名伙计被解雇了。

  “如果店主要一次解雇多名伙计，就会上一道百叶包，凡是被店主夹着百叶包放碗里的，也是一一辞退。”华钰麟说，烧熟的百叶包很像是叠好的铺盖卷。

  在无锡人的旧习俗里，婚嫁喜庆或跟人有了仇怨要化解时，都会举行“接路头”仪式。所以，“路头”在无锡，除了是财神的代名词，还兼职“老娘舅”等身份。

  祝飨的禁忌

  不能碰到椅子、桌子

  除了“接路头”，春节过年期间，无锡人还有一件大事就是要祝飨，这也是过年时祭祖的一种仪式。祝飨的时候至少会准备三荤三素六个菜，有鱼、肉、黄豆芽等。而且，祝飨的地点一定得是这户人家的朝南房间。在八仙桌上摆上六道菜后，在桌子三面各放两张椅子。 “祝飨的时候，不能碰到椅子、桌子。而且，盛饭时必须是一饭勺的饭，同一只碗里不能再盛第二勺饭。”华钰麟介绍。

  春节期间，为了讨个好口彩，无锡人把很多东西都比作是元宝。“春节时吃的蛋饺、糕头、橘子等食物，都被无锡人比作是‘元宝’，就连喝茶时泡橄榄，也被称为是‘元宝茶’。”华钰麟介绍，以前无锡人过春节，从大年夜开始，一次性淘米做饭可以吃到年初五。而且从大年夜开始，洗碗水都不倒出门外，而是积攒着过了年初五才倒，因为水被看做财富的象征。“那时候，很多无锡人家里过年前准备的食物能一直吃到正月半，所以无锡还有句话叫‘过到正月半，打开橱柜给你看，角落头里还有一碗老笋干。’”现代快报记者 薛晟