受消费需求减少、供应充足等多重因素的影响，苏州近期猪肉价格持续下降。昨日，记者从苏州市物价局获悉，根据苏州市价格监测中心监测数据显示，从今年1月底至今，苏州市场销售的猪肉价格连续下跌，出现“多连阴”的走势。

　　目前，苏州市区猪肉平均零售价格已由2008年4月每500克14.50元，降为现在的10.50元，降幅达38.10%。与此相关的猪肉批发价也深度下挫，本地白条肉、外地红条肉中间批发价由1月21日的6.70元/500克，8.50元/500克下跌至前日的6.00元/500克，7.20元/500克，分别下跌11.67%与18.06%。

　　据介绍，近几天，苏州市区个别大卖场甚至低于批发价销售猪肉，大卖场猪肉卖出“割肉价”。原来每500克卖9元的小排，现在卖6.1元；原来卖7.68元的杂骨，现在卖4.9元；原来卖5.99元的肉馅，现在居然卖到4.5元的低价。

　　有业内人士分析，造成此轮猪肉价格下跌的主要原因有二个方面：首先是生猪收购价格大幅走低。3月上旬，生猪平均收购价格每50公斤480元上下，比去年同期下跌12.5%，比2月下旬下跌5%，比2月上旬下降15%，比1月上旬下降23%。近3个月生猪收购价格快速下跌，跌破了猪粮比价6∶1的盈亏平衡点，跌入红色预警区域。其次是生猪出栏上市量大幅增加，市场供过于求。苏州市区春节旺季每天生猪上市量达到3000头以上，现在每天为1500头左右，上市量比去年同期增长10%左右，加上市区十多家大卖场组织的猪肉上市供应量，市区猪肉整体供应总量超过市场需求12%左右。

　　陈泓江 李俊锋