连日来，在常州一知名论坛上，网友“大河奔流”的一则《菜根香，你拿过期一个月的食品卖，缺德不？》的帖子引来无数跟帖，许多网友开始声讨“菜根香”。事实究竟如何？昨天，《生活常州》展开了调查。

　　网帖：

　　菜根香卖过期食品

　　网友“大河奔流”发帖称：“ 3月3日，太太从菜根香买了二包蜜汁鸡翅，吃的时候没注意，吃完后扔包装袋时突然发现，蜜汁鸡翅的保质期是7天，而袋口的生产日期竟是2010年2月5日，都已经过期一个月了，当时我简直比吃了一只苍蝇还难受。”

　　随后，《生活常州》联系上了网友“大河奔流”。他表示，“他家经常在菜根香吃东西，一般都是在店里吃，这些东西都在微波炉里热过的，没有包装，他最担心的是平时吃了过期食品但自己却不知道。”

　　一石激起千层浪，众网友纷纷跟帖诉说自己在菜根香的遭遇。网友sandy0687跟帖说：“可能是放在冰箱里的东西，每次在那里吃完后都觉得肚子不太舒服，唉，太差劲。”而网友“2010candy”则表示：“这种事情我以前也遇到过，不过比你幸运，在吃之前发现的，拿去店里，一开始他们还不承认，后来实在找不到理由，找个经理过来给我道歉，把钱退我，请我喝了杯可乐。当时心软，而且人家经理左一个不好意思，右一个不好意思，并且保证以后再也不会了，想想也就算了。以为菜根香以后不会再这样了，哪知道还是这样黑。”

　　门店：

　　没有蜜汁鸡翅库存记录

　　昨天上午，《生活常州》来到网友“大河奔流”投诉的菜根香清潭店。清潭店店长金女士告诉《生活常州》，这家店已经开了6年，从没遇到过这种情况。“我们每天中午和晚上都要盘一次货，根据剩余情况来确定下次的进货数量，不可能在还有大量库存的情况下进货，而且我们只有两个冰箱，如果有积压下的货不可能不清楚。即使有的话，最多也只有一两天，不可能这么长时间。”她还告诉《生活常州》，“春节放了四天假，在放假前，我们把所有货品全部调送到其它店里去卖，这个你可以看我的记账本。”说着把她平时进货、盘货的记账本拿给《生活常州》看。这个记账本上记录着每天售出产品的数量、库存数量和进货情况，按照这个记账本的记录，2月5日那天，菜根香清潭店没有蜜汁鸡翅的库存。

　　那么“大河奔流”怎么可能在这里买到2月5日的蜜汁鸡翅呢？当《生活常州》问道，会不会是别的店里过期的食品被配送过来的？清潭店店长立刻否认：“不可能，我们在接货的时候会仔细检查生产日期的，不可能让过期的食品流入店里。”而对于网上的帖子，她怀疑有人图谋不轨。

　　店方解释：

　　打印日期出现跳帧

　　昨天，江苏菜根香餐饮连锁有限公司董事长周泽清对这件事发表了他的看法，“我们每天销售上万份食品，工作中很可能会存在一点差错，虽然这次有近200人反映我们的工作中存在问题，但是我觉得这是因为基数大了，而所占的比例并不大。”而看了网友发的照片之后，周泽清解释道：“这个照片不是很清楚，日期也并不清晰，所以我们没法对这件事进行判断。以我看应该是打印日期的时候，出现了跳帧，少了一个‘2’，确切的日期应该是2月25日，顾客在买这个食品的时候还在保质期内。如果我们的食品真的是过期了一个月再吃，还没有出现肠胃不适情况的话，那只能说明我们的产品质量好。”

　　既然对产品的生产日期，保质期这么看重的话，又怎么会有这种情况发生？ 周泽清表示：“年后我们新招来一批员工，可能对业务不是很熟练，工作中出现了小差错。这件事我们也很重视，今后会加强内部管理。”

　　晁静