《生活常州》从凌家塘市场了解到，今年春节期间蔬菜价格涨了不少，但肉蛋粮价格平稳。不过，一些经营户预计随着假期结束，天气好转，大部分菜价也会逐步回落。

　　受全国范围内冷空气及节日因素影响，今年春节期间菜价暴涨，许多蔬菜的价格较节前翻了一番。节前由于气温高、雨水足，蔬菜的价格一直较稳定，农历小年夜起，全国普降雨雪，受其影响，菜价开始普涨，农历大小年夜迎来了第一波蔬菜上涨风潮，大年初一的大雪又将菜价推向了另一个高峰。农历初一到初三，受节日供求影响，部分蔬菜价格继续上扬，许多蔬菜的价格都高过了鸡蛋价格，有的甚至赶超肉价。

　　节日期间，“青头叶菜”仍是最为走俏的，特别是地产蔬菜，成为宾馆、饭店及市民节日买菜的首选。目前，凌家塘市场青头菜的批发平均价分别为：青菜7元/公斤、菠菜9元/公斤、大蒜8元/公斤、生菜5.5元/公斤、芹菜7.5元/公斤、药芹4.5元/公斤，相比节前价格出现翻番。

　　节日期间，销量最好的要数莴苣、海南黄瓜、四季豆及椒类（青椒、泡椒、中椒、尖椒）。一些经营户介绍，今年受产地供应量影响，节日期间的黄瓜量少价高，山东黄瓜、水果黄瓜的批发价，创历年新高。节日期间大路蔬菜供应充足，大白菜、胡萝卜、包菜的上市量都在百吨以上，但依然没有停止涨价步伐，涨幅也都在一倍以上。今年冬笋的上市量一直很大，节日期间价格也很稳定，目前批发平均价依旧在14元/公斤左右。

　　一些经营户介绍，随着假期结束，大部分菜价也会逐步回落。

　　节日期间，凌家塘市场果品区近40%的经营户回家过年没有开摊，但依然有60%的经营户坚守摊位，市场果品供应充足。现在市民吃水果看重新鲜度，因此节日期间果品交易依旧兴旺，但价格平稳。节日期间，小包装、礼盒装水果最为走俏，沙糖桔、香梨、绿橙、贡柑、冰糖橙等销量不错。

　　目前凌家塘市场粮油副食品交易区仅有少量小贩前来采购，荤食品、副食品、粮油价格均很稳定。

　　春节期间，凌家塘市场水产品供需基本持平，价格平稳。年前“四大家鱼”在水产品市场上风光无限，价格一路高走。节日期间，“四大家鱼”黯然退场，蟹虾鳖等特种水产品重新粉墨亮相。节日期间，不少市民家中宴请，像青鱼等普通的水产品，年前大都作为年货购置妥当。而鳜鱼、河虾之类讲究鲜活。甲鱼、河虾、鳜鱼、黄鳝等水产品的批发价格开始升温，成为节日期间市场主角。但由于市场前期准备充分，货源充足，因此上涨幅度不是很大。预计节后这段时间价格也不会有大的涨幅。江红霞 刘国庆