从三鹿奶粉事件到三聚氰胺重出江湖，我们不难发现，三聚氰胺每次不光彩出场，都能看到质检部门的影子：三鹿奶粉是“中国名牌产品”、“国家免检产品”，而推行和评定“中国名牌产品”和“国家免检产品”的主导者就是质检部门；奶粉中有三聚氰胺，质检总局相关负责人竟然说不知道，荒唐至极……可以说，质检部门在三聚氰胺事件中公信力大受损失。

　　再来看看某些地方质检部门在三聚氰胺事件中的表演。在陕西金桥乳业三聚氰胺事件中，据说陕西泾阳县质检局被该企业采用低级的调包手法轻而易举地忽悠了，这显然难以让人信服。从质检总局到地方质检部门和机构，这些食品安全的守门人，为何总被三聚氰胺轻而易举地破门，值得深思。

　　虽说奶粉生产各管一段，多头监管存在弊端，但质检部门没有把好自己这一关是显而易见的。为此，质检总局原局长李长江引咎辞职，该局食品生产监管司原副司长鲍俊凯也被处分。但这样的惩罚似乎没有挽回质检总局的颜面，三聚氰胺的复出，地方质检部门的失职，显然质检总局也有责任——如果检查督导工作扎实，三聚氰胺不可能有复出的机会。

　　质检部门多次被三聚氰胺破门，一方面说明我们的质检部门工作非常滞后，似乎已经落伍到不能适应社会发展需要。三鹿奶粉事件前，质检部门的检测标准里没有三聚氰胺这一项，就是一个明显的例子。由此我们也担心，今后的奶粉或者其它食品中，不法分子添加了三聚氰胺之外的有毒物质，质检部门是不是又说“不知道”？检测标准里是不是又没有这一项？无疑，事后监管、事后修补漏洞是要付出沉痛代价的。

　　另一方面，说明质检部门工作漏洞百出，责任意识有待提升。无论是陕西泾阳县质检局被问题企业采用低级的调包手法轻而易举地忽悠，还是渭南市质检部门有推卸责任之嫌疑，其实都是缺乏责任的体现。而发生在质检部门的问题，也让人容易与腐败联系在一起——在腐败多发的今天，这种疑虑不是一点没有道理。

　　既然质检部门总被破门，不妨以“毒奶粉合格”为契机，给全国质检系统做一次质检，看看他们的检测技术和责任意识，到底还能不能担负给食品安全守门的重要职责。

　　（冯海宁）