《生活常州》从凌家塘市场了解到,近日水产的价格涨了不少。近期凌家塘水产市场渐渐进入交易旺季,各种精品鱼类上市量大幅度增加,价格逐步上扬。这主要是人们消费偏好的改变、婚庆的需求等,消费市场对精品鱼类的需求大幅度增加,价格随之上扬。
另外,快过年了,许多市民开始腌咸鱼,受其影响,目前草鱼的销售量开始节节攀升,价格也较上周上涨了五毛钱一公斤。受天气影响,目前青虾越来越难捕捞,价格上浮明显,3厘米以上的批发价已达86元/公斤,较上周同期上涨了30%以上。
蔬菜方面,凌家塘市场当前的蔬菜供应主要以南方蔬菜为主,温室蔬菜为辅,地产叶类也是暖棚种植蔬菜为主,因此蔬菜价格较前期小幅上涨,整体涨幅并不大。凌家塘市场蔬菜区价格波动最大的是草菇,上周最低时价格仅8元/公斤,而本周的价格达到了24元/公斤。
水果方面,苹果、桔子、香蕉、甜橙、甘蔗等日常水果的交易量开始放大,奶油草莓也新鲜上市了。奶油草莓大如鸡蛋,实心味美、水嫩多汁,天然生出几个小白点,仿佛淋上了滴滴奶油,闻起来还伴着奶油的香甜,真是色香味俱全。目前5斤装的奶油草莓,批发价45元/盒。
江红霞 刘国庆