不论一棵树能做多少双筷子，当你掰开一双筷子，就注定树木的倒下，所以，非用不可的话，在一次性筷子过期之前，赶快用掉吧。

　　卫生、质监都说不晓得

　　快报讯（见习记者 鹿伟）“这筷子有保质期？”在三元巷的一家小吃店里，李小姐拿着手里的一次性筷子惊奇地问。

　　答案是肯定的，根据国家质检总局等部门发布的《食品用包装容器工具等实施细则》的规定，一次性用品最小包装单元上应该对产品保质期有所标注。据此来看，一次性筷子的包装上就应该标注产品保质期。

　　但据记者观察，南京许多小饭店使用的一次性筷子的包装上都没有保质期。这样的筷子能放心使用吗?“应该比较干净吧，用塑料袋装着呢!”许多消费者在接受采访时均表示，不知道一次性筷子有保质期，更是从未留意过有没有标注。

　　据专家介绍，筷子含水，时间一长容易发霉，因此必须限定保质期，具体期限需要根据材质、特性而定。

　　记者向质监局、卫生监督所等部门询问，发现这些部门和消费者一样也不清楚。南京市质监局的工作人员表示，目前国家对一次性可降解餐具以及一次性塑料餐具的存放条件、技术标准等有规定，但关于一次性筷子的保质期问题“好像没有具体的规定”。“我们平时也会抽检，但只是对大肠菌群、致病菌、霉菌等进行检测。”南京市卫生监督所的一位工作人员告诉记者，他们只负责使用过程中的抽检，因此对保质期“并不清楚”，而南京防疫站的工作人员则表示“应该没有硬性标准吧”。