年过半百后，很多人感觉身体大不如前。原来，随着年龄渐长，身体的免疫系统功能也开始退化，不仅人的抵抗力降低了，精力也跟着下降，影响了晚年生活质量。

　　如何增强抵抗力，防疾患于未然呢？除了加强体育锻炼、保持心情开朗、生活起居规律、平衡膳食、睡眠充足这些老生常谈之外，及时补充免疫系统的重要“营养”——维生素和矿物质，实现营养素摄入的全面均衡，已经变得越来越重要了。

　　研究表明，这些“营养”可以有效提高机体的抵抗力，如维生素A有助增强免疫功能；维生素C可抗氧化、促进伤口愈合；维生素E可维持机体正常的免疫功能，清除过多的自由基；铬可增加免疫球蛋白的活性和含量，提高机体免疫水平；硒具有抗氧化功能，影响机体免疫能力和代谢功能，等等。

　　这些维生素和矿物质从何而来？首先，多吃新鲜绿叶蔬菜和水果。蔬菜、水果中含有丰富的微量元素、水溶性维生素和膳食纤维，可提供丰富的维生素C、β-胡萝卜素等维生素，对维持机体正常的生理功能有重要作用；其次要保证各种矿物质包括微量元素的摄入。例如钙、硒、铬等对中老年人都是重要的微量元素。

　　由于50岁以上的中老年人消化吸收功能减弱，仅靠传统“吃啥补啥”的食补方法难以保证营养均衡。因此在日常膳食之外，建议中老年朋友服用维生素矿物质补充剂。在挑选产品时除了考虑配方全面外，还要挑选针对中老年人的配方，同时关注β-胡萝卜素，维生素C，以及维生素E、锰、锌、硒、铜等抗氧化营养素的含量。免疫机能提高了，抵抗力增强了，年过半百同样能保持良好的身体状态！