第A16版:幸孕江湖
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  2009 年 9 月 16 日 星期   重要律师声明
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叶酸和Vc能同吃吗?
  叶酸是一种水溶性的维生素,但人体不能自己合成叶酸,只能从食物中摄取。叶酸在酸性环境中易被破坏,在碱性和中性环境中比较稳定;所以叶酸与维生素C是有一定冲突的。

  维生素C制剂要在酸性环境中其中所含的维生素才能比较稳定。如果在吃含叶酸的食物或叶酸补充剂时,同时服用维生素C制剂,由于两者的稳定环境相抵触,因此吸收率都会受影响。

  所以,给大家的建议是如果单独补充叶酸片剂和维生素C片剂的时候,两者之间最好间隔一小时以上,不要同时服用,以免事倍功半。如果觉得这样麻烦的话可以采用复合维生素来补充,比如斯利安和金斯利安同时服用既可以保证充足的叶酸摄取还可以在综合维生素的环境下更好地吸收各种身体必需的营养。

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