“昨天菜市场上鸡蛋的价格已经涨到4.2元一斤了!”受玉米饲料涨价等影响，节日临近也相应地推高了蛋价。不过，目前市场上蔬菜的价格较上周已经有所回落。另外，不少市民心仪的螃蟹，已经上市了。

　　鸡蛋持续涨价

　　“这段时间鸡蛋价格一直比较高，现在涨到4块2一斤了。”昨天在市区一家菜市场买菜的黄阿姨说。《生活常州》昨天从凌家塘农副产品批发市场了解到，荤副食品区鸡蛋价格突破8元/公斤大关。一些经营户分析，目前鸡蛋价格上涨的原因，除了受玉米饲料等成本影响外，与当前学校开学、两节来临，月饼等糕点的生产有关，这些因素增加了鸡蛋的需求量，也是导致鸡蛋价格上涨的主因。

　　近期，凌家塘市场蔬菜的上市量持续增大，受其影响，许多客菜的批发价较上周小幅回落。近期地产菜的上市量虽有所缓解，但仍未全面恢复，客菜的上市量仍占据了全场蔬菜交易的80％以上。客菜大量涌入，有效缓解了地产叶菜的缺口，带动市场整体菜价慢慢回落。

　　由于前两年蒜头价格太低，影响了今年农民的种蒜积极性，所以今年的蒜头价格较去年同期翻了一番。目前市场上销售的食用大蒜头，主产地来自山东，籽大肉厚，目前批发平均价6元/公斤。

　　水果方面，来自山东的红富士苹果批量上市。目前个头较大的批发价5.6元/公斤，中小型5.2元/公斤。陕西鲜枣销售接近尾声，价格在3元/公斤左右。另外，现在的蜜柚已经进入成熟期，吃柚子的最佳时节也已到来，蜜柚口感酸甜适中，水分充足，销量越来越好，今年的价格不高，批发价为3元/公斤。

　　固城湖螃蟹上市了

　　随着太湖休渔期的结束，目前凌家塘市场淡水产品上市量增加，特别是四大家鱼的价格回落明显。由于价格便宜，加上目前猪肉价格高，当前淡水鱼的销量相当不错。

　　秋风起，蟹脚痒。目前秋风未猛，“八脚将军”们却已按捺不住，早早地来抢占常州市场了。目前市场上的螃蟹都是来自南京高淳的固城湖早蟹。据经营户介绍，由于生态环境好，固城湖螃蟹青背白肚、金爪黄毛，品相好，当前的螃蟹受季节性制约，虽然还未达到黄满膏腴的程度，但肉质鲜嫩，美味不可挡。目前由于是上市初期，螃蟹价格还不太稳，批发价大致为：母蟹2两56元/公斤、2.5两76元/公斤、3两140元/公斤；公蟹：2.5两42元/公斤、3两54元/公斤、3.5两74元/公斤、4两100元/公斤。预计，再过一两周，市场上螃蟹的上市量将大大增加，到10月，成熟、品优的螃蟹将大批上市，届时，质优价稳，将是吃蟹的最佳时期。

　　“第一天的螃蟹生意，已经卖掉60多斤，销量不错。”昨天，小河沿菜场的刘老板乐滋滋地介绍，“客源主要都是一些老顾客，我们打电话告诉他们螃蟹上市的信息，不少私人老板都要求订货送人。由于金坛那边螃蟹大量死亡，今年的螃蟹价位都比去年高出10元/斤。而如果市民想要吃到常州本地的螃蟹还要再等等，11月份才上市。”

　　江红霞 刘国庆 孙羽霖