第B37版:美食周刊
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  2009 年 9 月 1 日 星期   重要律师声明
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炎炎夏日世纪缘挑起餐饮“热浪”
  继光华门酒店、世纪缘生态酒店启幕后,新街口世纪缘酒店8月28日华彩亮相——

  7月18日,光华门世纪缘酒店经过短暂的装扮,载着市民期待的目光盛装启幕;8月18日,宛如“讲述”农家故事的世纪缘生态酒店在南京河西云锦路揭开她别样的盖头;8月28日,新街口世纪缘店华彩亮相……火热夏天,世纪缘以特有激情,在南京挑起餐饮热浪。

  光华门店“靓妆”迎客

  7月18日,光华门世纪缘店以靓丽华美的英姿再度掀开自己的盖头,开业当天,3000余平方米的酒店被慕名而来的市民簇拥得满满当当,50个包间在开业前就被有备而来的市民预订一空,即使可容纳50桌的大厅也坐满了前来尝“鲜”的食客,光华门店与时俱进的装扮让期待已久的消费者欣喜不已,面对华美炫目的新店堂,很多消费者表现出了和以往不同的消费热忱。

  生态酒店的农家故事

  更搅动市民夏日味蕾的还是世纪缘生态酒店的盛情启幕,8月18日,南京河西的云锦路一改往日的静谧,在华灯的映照下,寓意着昔日农家风情的世纪缘生态酒店显得格外夺目,青砖镶砌的墙垛、古朴细格的花窗,红与黑的色彩交相融汇,特有徽派农家的“装束”,瞬间把人带入淡去的岁月时光。

  在世纪缘生态酒店的正堂,吱吱作响的农家水车、悬吊在厅间的独轮手推、农家扬谷的风车、盛装稻谷的畚箕、竹筐、篾篓及耕夫用的棕披、斗笠、马灯等……在酒店每一处的显见处,酒店的主人都精心地向光顾者诠释着昔日的农家故事。开业当天,店堂里出现了不少稚气的孩童,很多前来赶开业热闹的市民说,除了带小孩来尝鲜,就是为了让他们直观感受往日的农家生活。来自城中的张姓客人说,“前两天听说河西要开时蔬江野酒店,今天特意把老爷子的生日移至这里,江鲜没吃老爷子先开心了,因为所有陈设的农具都是老爷子那个年代的‘伙伴’,老爷子还乘兴向孙辈儿‘讲述’过去的故事。”还有很多市民拿着相机逐个到包间“定格”青瓷、瓦片等装扮的情景。当然,最打动食客的还是正宗野蔬的主题餐饮。凸显生态,原生态“玩”土味让很多市民开业当天大快朵颐了一番。酒店刘总说,为让生态酒店完美“讲述”那过去的故事,世纪缘人投资百万元在安徽铜陵某乡开建了一个蔬菜农副产品栽培基地。“基地临山近水,土质资源完全是生态型的,我们的江鲜采购杜绝人工饲养,专门在扬中、洪泽湖、南通等建立了采购团队,并与江上打鱼人签订了5年直供协议书,这就从源头上确定了世纪缘生态酒店江鲜原汁原味的本色。

  新街口店华彩揭幕

  8月28日,这一天新街口世纪缘大酒店重新开业。新街口世纪缘历经数年营业已经深深在很多人心中扎下根基,今日年轻人已经把这里看成是自己会友叙情的好去处,是成本加加工费的大众消费模式让他们轻松“定格”在这里。8月28日新开业的新街口店(四楼)经营面积4000平方米,是世纪缘人斥资700万人民币整装出新,新开业的酒店将在装扮上更上一个台阶,崇尚典雅华贵,包间装束力求时尚尊贵,着力体现大众消费,宾馆享受。酒水销售仍然推行超市格局,并在模式上有所扩大,品种趋于多样化,以满足不同层次消费诉求。新开业的新街口店推出阶梯型限时优惠打折活动,即8月28日至9月3日全场7折;9月4日至17日7.5折;9月18日至30日实行8折优惠。

  江蔚

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