中国酿酒工业协会理事长王延才在正在举行的第十九届青岛国际啤酒节期间表示，中国有望连续八年成为世界上最大的啤酒生产国与消费国。这个协会提供的数据显示：２００９年上半年中国啤酒总产量２０５１.２９万千升（１千升啤酒约重１吨），同比增长６％。

　　王延才说，“目前中国啤酒的年产量在４０００万吨的水平，第二梯次的啤酒生产国美国在２４００万吨水平，传统的啤酒生产国德国维持在１２００万吨的水平。”

　　据了解，中国啤酒产量２００２年跃居世界第一。目前，中国有啤酒公司２５１个，工厂５５０个，啤酒绝大多数在国内消费，出口所占比例非常小。

　　据王延才透露，目前中国啤酒业中雪花、青岛、燕京三大集团占到４０％的份额，今后啤酒企业组织结构的集中度还会继续加大。但他指出，中国啤酒业的投资效益不算高，因此中国只是啤酒大国，还算不上啤酒强国。

　　据新华社