近日，在苏城某饭店打工的张师傅绞肉时，由于操作不慎，被绞断了手指。

　　张师傅来自安徽舒城，在苏州一家饭店打工。近日，他在绞肉时看到旁边漏了一块肉，于是就伸手想把它塞进绞肉机，因为绞肉机还带着电，不停摇动，当他用手把肉塞进去时，结果绞肉机也把他的手卷进去了，导致右中环指被绞断。张师傅疼得大叫，右手流血不止，随后被同事紧急送往了附近的沧浪医院手外科进行救治。检查发现，张师傅右环指甲根部已完全断离，经过“清创，右环指再植，右中指原位植皮”手术，并在术后进行抗炎、活血、抗痉挛等一系列对症治疗，才最终保住了他的手指。王琦 李胜华