故宫占地1400平米、包含餐饮和购物的东长房服务区6日投入使用。昨天，东长房服务区的故宫餐厅开始试营业。餐厅负责人表示，餐厅首日接待游客100多人，没有预期中火爆。

　　“拉面重在品文化”

　　昨天开始试营业的故宫餐厅略显冷清。记者中午12点多来到餐厅，只看到约20位游客。餐厅负责人昨天告诉记者：“首日约有100多人就餐，人流量没达到预期。但游客普遍反映服务、味道还不错。”这名负责人说，“一些外国客人连汤都喝光了。”

　　这名负责人表示，餐厅主要以拉面为主，是想向中外游客展示中国的拉面文化。他表示，以后餐厅仍会以面食为中心，会增加一些精致面点。

　　游客：价格有点贵

　　故宫餐厅一碗拉面价格为30元，咖啡、茶、奶昔等定价均在38元左右。

　　“服务人员态度好、环境好，面的味道也很好，美中不足的就是价格有点贵。”游客潘先生吃了一碗面后表示，“如果价格低一点，相信吃的人就更多了。”

　　对于餐厅宣传的拉面文化，很多游客并不买账。“有再多的文化我们也不愿意花30元吃碗拉面，老百姓就讲究个实惠。”一位老人说。

　　小件商品卖得快

　　故宫神武门东侧的东长房服务区购物区于6日开始试营业。一家店面负责人告诉记者，由于服务区紧邻珍宝馆北部出口，一般到下午2点以后，游客会稍微多些。店员们说，几十元的手机挂件等小商品，中国游客买得比较多，“外国游客对书画、瓷器比较感兴趣，但也是看得多买得少。”

　　“一碗面30元很便宜”

　　对此，餐厅投资人高文安介绍，餐厅食品的价格是综合了各项成本最终制定的，拉面价格最初是40元，考虑到故宫的游客群体，故宫要求把价格再降一降，将拉面价格定为30元一碗。高先生说，与韩国、日本等国家的文化景点相比，尤其是在故宫这样的地方，“一碗面30元是很便宜的。”

　　据《京华时报》