夏天甜美清凉的饮料可能会使人变笨，饮料当中的果糖会使大脑的海马区域受到损害，而这个区域正好是负责学习和记忆的部位。

　　研究者把老鼠分为两组，一组饲喂高果糖饲料，另一组饲喂含同样能量的玉米淀粉饲料。然后把它们放进水池，让它们在各种提示下，学会找到水池中的一个水下平台。

　　过两天之后，研究者把水下平台撤掉，结果发现，喂玉米淀粉那一组的老鼠还记得平台的位置，而喂果糖那一组老鼠好像根本不记得那里有个平台。