快报讯（记者 陈英 通讯员 黄琛 秦消） 超市疏忽管理，卖变质食品，也要担责任的！日前，秦淮区某超市就因为卖变质的咸鸭蛋，工商部门向其开出了一张2000元的罚单。

　　6月1日，《食品安全法》实施当天，夫子庙工商所就接到了一起关于变质食品的投诉，消费者王女士5月20日在一家超市买了一盒“梅香”牌咸鸭蛋，准备过端午节吃的。可是吃的时候发现有些是“坏蛋”，不仅变质发臭，还在里面发现一些小虫子，非常恶心。接到投诉后，夫子庙工商所第二天展开了立案调查，在超市共检查出56盒“梅香”生咸蛋（26只/盒），这批产品与王女士买的是同一批次的，生产日期都是2009年5月3日，在检查中发现有4盒已经变质生虫。在检查人员的监督下，超市将4盒变质生虫的生咸鸭蛋现场销毁，并根据《食品安全法》，工商部门对超市做出了罚款2000元的处罚。而因为王女士购买和发现变质咸鸭蛋是在6月1日《食品安全法》实施前，最后厂家对其进行了“退一赔一”的赔偿。