近日，国内一知名凉茶违规添加中药材夏枯草的消息，引起消费者的广泛关注。对此，南京市中西医结合医院（钟山医院）中医科主任王东旭认为，从口感而言，如果不用夏枯草，凉茶的口感可能会更甜，因为从中药的性味而言，夏枯草性味寒苦，而且偏辛。 他认为，只要是凉茶，肯定就有不适宜人群。

　　只要是凉茶就肯定有不适宜人群

　　夏枯草究竟是种什么中药呢？对夏枯草有较深研究的南京市中西医结合医院瘰疬科主任钮晓红教授介绍说，夏枯草主要产自江浙及安徽，为清肝火、散郁结的要药，也是治疗瘰疬症属痰火者的一味常用药物。《神农本草经》将夏枯草归为有毒、不可久服的“下品”药，而《本草纲目》则称其“无毒”。目前有部分研究表明，久服夏枯草确能导致一些不良反应，但是症状轻重因人而异。一般来说，脾胃虚弱者要慎服，气虚者要禁用。

　　中医科主任王东旭认为，之前有市民因喝该品牌凉茶而导致胃溃疡的报道，事实上，胃溃疡与其经常喝这种凉茶确实有一定的关系。熬夜上火一般属“虚火”，而凉茶一般主要用来降肠胃实火。每种中草药均有其独特的性味与归经，而不同的人，体质也有阴阳、表里、虚实之分，如果食不对症，就容易产生副作用。

　　五类人群不能喝凉茶

　　究竟哪些人群对凉茶比较“感冒”呢？王东旭主任告诉记者，凉茶性寒，有些人群是不适合喝的。主要集中在以下五类人群：

　　体虚和患有慢性肠胃炎、关节炎者 凉茶中的主要成分大多属于寒性，体质虚弱的人平时就有怕冷、怕风、多汗等症状，饮用凉茶后不仅会加重，严重者还会伤及脾胃，甚至导致腹痛和腹泻。气虚体质者夏季应喝点由西洋参、太子参等制成的参茶来代替凉茶。

　　风寒感冒者 ，夏季因空调温度过低或淋雨而引发感冒者    如果表现为怕冷、流鼻涕，再喝凉茶极易加重症状，不利于感冒的治愈；但如果表现为发热、咽喉肿痛，则可适量饮用凉茶。

　　经期女性 女性月经期处于失血状态，抵抗力降低，此时若喝寒性的凉茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经，严重者可造成月经不调。

　　孕妇和新产妇 俗话说“是药三分毒”，为了宝宝的健康，准妈妈最好不要喝凉茶。刚生完宝宝的新妈妈身体极为虚弱，喝凉茶不仅不利于产后脏腑功能恢复，还会伤及脾胃，引发日后的腹部冷痛。

　　老年人和孩子 老年人的脾胃功能相对减弱，婴幼儿脾胃功能尚未健全，含黄柏、黄芩等成分的凉茶过于寒凉，会进一步损伤他们的脾胃，引起消化不良、厌食、腹泻等。

　　凉茶其实很“平民”

　　凉茶其实没有那么神秘，自己动手也能做。王东旭主任向广大市民推荐了三款制作简单而且具有不同疗效的凉茶：

　　西瓜翠衣凉茶：把西瓜皮洗净后切碎去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，防暑利尿。

　　薄荷甘草凉茶：取薄荷叶、甘草各6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。常饮此凉茶可提神醒脑。

　　鲜藕凉茶：将鲜藕75克洗净，切成片，放入锅内，倒入750克水，用文火煮。待锅内水煮至水量的三分之二即可，放入适量的白糖，常饮能去火化淤。

　　通讯员 朱群 杨璞

　　快报记者 刘峻