元旦来临,节前的凌家塘农副产品批发市场已进入交易旺季,销售量、销售额逐日攀升,呈现出红红火火的节前气氛。
叶菜类和茄果类蔬菜涨幅比较明显
受元旦和前几天大降温及雨雪天气影响,最近几天凌家塘市场上的菜价稍有上涨,特别是叶菜类和茄果类蔬菜,涨幅较为明显。预计,元旦期间,蔬菜供应品种将在150种以上,日供应量在7000吨左右。蔬菜价格有可能出现小幅波动,但整体价格仍不会过高。
水果价格不会有太大波动
逢年过节水果一般卖得比较火。目前,凌家塘市场元旦期间的水果供给已准备充分,除了传统的柑桔类、苹果类、梨类以及甘蔗、香蕉外,青枣、冬枣、雪莲果、龙眼、火龙果、山竹、美国红提、莲雾、车厘子、蓝莓等国内外精品水果均已组织到位。按消费惯例,元旦期间,市民走亲访友比较多,礼盒装水果需求量将会增加,国内外精品水果将成为销售亮点,但价格不会有太大波动。
精品鱼类上市量大增
元旦来临,水产品销售趋旺,各种精品鱼类上市量大幅增加。目前凌家塘市场各种淡水鱼类连续旺销,螃蟹仍是近期水产销售的热点,由于天冷加上节日因素,2.5两以上螃蟹,不分公母价格纷纷上涨,每斤涨了1-2元。本月27日,市场海鲜区隆重开张,水产品又添新亮点,新添澳龙、象拔蚌、鲍鱼、小鲍鱼、珍宝蟹、老鼠斑、海参、苏眉等中高档海鲜,以及大花蚬、文蛤、香螺、双头海蛏、单头海蛏等贝壳类海产品,共计上百种,可充分满足广大消费者和各类饭店、宾馆、酒店的采购需求。
为保障节日期间市场供给,凌家塘市场与周边农业基地、友好市场建立了畅通的信息渠道,及时了解掌握价格行情,应变雨雪等灾害性天气和突发事件,保证市场价格稳定,确保广大居民吃上放心菜、放心肉。江红霞 刘国庆