第B3版:民生
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  2008 年 12 月 25 日 星期
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海鲜大排档将现身红山排档街
  在南京,想要吃海鲜也不一定要去星级酒店和高档粤菜馆了,也不要羡慕海滨城市便宜又好吃的海鲜大排档。日前,红山街道的相关负责人表示,位于红山路28号的红山排档街不久之后就会开门迎客,海鲜排档将是重要的组成部分。

  红山排档街的项目负责人介绍,他们希望把这些市民习以为常的小吃从南京的大街小巷集中到红山路。“市民们到这里就能吃到南京特色的小吃、烧烤。”当然,这其中少不了海鲜美食。这位负责人表示:“很多人觉得南京不靠海,吃海鲜都会很贵,而且没办法保证新鲜,可事实上,我们就是要把海鲜引进我们的排档街。”

  “江苏、浙江沿海地区的海鲜从捕捞上岸,5小时内即可运到南京,因此能够确保新鲜。”该负责人表示,未来,红山排档街将打造成南京最大的专营海鲜美食的步行街,这里将容纳几十家海鲜经营商户,也希望能够吸引优质的海鲜排档业主。

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