进入冬令时，新一“食”季也宣告开幕，宝莱纳厨师长Stefan先生带领他28人的厨师团队，推出数十道鲜美可口的欧洲经典菜肴，包括安格斯肉眼牛排、澳洲小青龙、煎比目鱼和烤鹿肉等。

　　对食客的吸引还不仅这些。据宝莱纳厨师长介绍，吃西餐比较讲究，纯正的西餐一般包括餐前面包、汤、沙拉、主菜和甜点5道。很多国人吃西餐仅仅点了个主菜，殊不知，光吃主菜，从搭配、营养、口味等角度都是不够的。不过，之前在宝莱纳5道菜点下来，得花到二三百块一个人。现在只需任点主菜一份，加20元便能加配餐包、汤、沙拉和甜点4道，且每一道都有丰富的品种供客人选择，轻松享受纯正西餐。“你可能觉得‘套餐’美食节听着比较奇怪，但在国外，即使总统请客，也是5道式的，很有档次的西式宴会吃法。”宝莱纳资深的德国厨师长Stefan认真地说道：“不管对你，还是你宴请的贵宾，都能体验到我们纯正的服务。”

　　另外，临近圣诞、新年，宝莱纳将上演连场好戏，平安夜自助晚宴及舞会、圣诞派对、跨年大型狂欢派对。体验纯粹德式氛围，你不需要签证，宝莱纳就是领略德式新年的通行证；不必买机票，一杯啤酒，带你前往佳节中的巴伐利亚。