在今年婚庆热潮中,菜品和环境精致的上海精菜馆,也成了新人们举办一场精致婚宴的首选之地。
位于虎踞关1号的上海精菜馆主打精致时尚的上海菜,让上海精菜馆短短两个月就成了南京美食圈的人气旺店。凭借着对美食一如既往的执着,上海精菜馆的老板有了“做南京最好的上海菜酒店”的底气,专程从上海请来了本帮大厨精心主理上海菜。店内菜品朴实素雅,注重厚味,浓淡兼长,清醇和美,特色风味菜肴琳琅满目,景德板鸡、小绍兴白斩鸡、沙律虾、蟹粉狮子头、百粒鱼球、糯米蒸膏蟹、翡翠虾蟹、水晶肴肉、阳澄蟹卷等等,个个都是精致到位。最具人气的招牌菜——红酒焗牛排,更是显示了上海精菜馆在菜品上的精致要求,用西餐的手法,将精选的牛排做出了上海菜的时尚味道,品味之间,丝丝滑润,上品的牛肉合着红酒的甜醇,这样的吃食给食客一种亲近时尚的愉悦感。
除了精致的美食,上海精菜馆在环境上也极尽上海元素,酒店的大包间里,都是精心挑选的红木家具,给食客一种厚重感,每一层,都有一个环行景观包间,透过纱窗,对面就是翠绿的清凉山。
旺盛的人气吸引了新人们的关注。酒店一楼大厅面积800多平方米,可以同时摆放23桌婚宴,标准菜单价为1668元,可以根据新人的需要进行调整。据酒店经理介绍,因为今年是结婚大年,酒店已接到了众多婚宴订单,几乎每个周末都至少有两场婚宴,因排不上档期,一些新人还调整了婚期,除了增加午间档之外,还针对那些选择在周一至周五举办婚宴的新人们给出一些特别优惠,让更多的新人领略酒店的精致安排。