第B32版:美食
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  2008 年 5 月 6 日 星期
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寻找宝莱纳
  你也许很清楚,南京宝莱纳的地址在广州路123号。不过你也许找到了相邻的113号、133号的门牌,但怎么也找不到宝莱纳。理论上,123号应该在两个地址之间的某一处。奇怪的是,你找不到。

  拨打“114”查询,得到的回答就是广州路123号。也许不是每个门牌号都精确对应它的位置。你又拨通宝莱纳的电话询问前台小姐到宝莱纳怎么走?小姐热情地告诉你在五台山北门、东侧的山坡上,对面是苏宁环球。

  挂了电话,你直往五台山北门走。可走着走着,走到上海路与广州路的十字路口上了,哪有餐厅的影子?你再次迷茫,不知往哪儿走。其实你离宝莱纳只有几十米的距离。假如你看到宝莱纳停车场指示牌或者掩映在绿树里的正门,顺着阶梯往上,很快你就能看到门口的宝莱纳创始人的石雕塑像。假如是夜里,靠着灯光指引,拾级而上,也比较好找。但开车的人依旧容易错过。

  不过,现在宝莱纳的门前多了一个南京独一无二的标志性建筑——五月树。你只要远远看到一根10多米高、蓝白相间的杆子,那么朝这个方向走,肯定不会错过。记者好奇地打探,宝莱纳在五月竖起这么一个五月树是何故?宝莱纳人解释说:五月份是德国一个传统节日——五月节的时间。五月树是巴伐利亚五月节的象征,宝莱纳来自德国巴伐利亚州的慕尼黑,同时也带来巴伐利亚的生活方式。不但有五月树,还有五月酒、五月节舞会和应季菜品。南京人将在宝莱纳体验到地地道道的巴伐利亚生活方式。

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