第B5版:民事
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  2008 年 4 月 4 日 星期
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“脏”作坊也有卫生许可证
  快报讯(通讯员 王艳 张驰 见习记者 张淑娟 实习生 柏瑶瑶)污水横流、苍蝇乱飞,臭豆腐和脏衣服堆在一起……这种地方生产的豆制品你敢吃吗?让人大跌眼镜的是,这些作坊不仅有营业执照,还有卫生许可证。昨天,南京市质监局、工商局等七部门联合对豆制品开展了专项检查。

  昨天上午9点,行政执法车开进下关区水关桥附近一家豆制品生产企业。推开破旧的大铁门,一股恶臭扑面而来。地上流着黄色的污水,空中苍蝇乱飞。这个几百平米的棚屋又黑又脏,里面杂乱地堆放着水缸、筛子、磨浆机等工具。一篓加工好的臭豆腐,随意放在墙角,旁边就是一堆脏衣服和牙膏牙刷。大门左侧墙上挂着“南京市豆制品定点生产单位”和“豆制品行业团体会员”两块牌子,发证单位均为“南京市食品工业协会豆制品委员会”。

  这个豆腐作坊是否属于无证经营的黑作坊?现场一名男子说:“卫生许可证、营业执照我们都有,这会儿被锁在办公室,拿不出来。”对此,一名执法人员表示:“以前我们也来查过,这些小作坊确实有卫生许可证。”

  虽有卫生许可证,但根本无法保证最基本的卫生条件,对这种小作坊,执法人员表示,他们只能责令其停产并限期整改。如果想要彻底取缔,还需要卫生执法部门配合,依法吊销他们的卫生许可证。

  检查中还发现,雨花台区西善桥的古城豆制品厂,无证生产酒酿,不仅卫生条件不达标,还违规使用了甜蜜素等添加剂。

  七部门联合检查豆制品发现怪事

  “脏”作坊也有卫生许可证

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