第B29版:美食
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  2007 年 12 月 25 日 星期
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“晓小李农家菜馆”滋味乐陶陶
  当追求饮食的健康成为时尚,“农家菜”的风行也就是必然现象,位于南湖路19号的晓小李农家菜馆,主要经营农家土菜。虽然营业面积不算很大,和那些上规模的大饭店相比气势不足,然而每天却生意兴隆,秘诀就在那独特的“滋味”。

  人文景观,风土人情,都浓缩在这农家菜里,带着扑面而来的泥土芳香,“晓小李农家菜馆”为向往大自然、向往悠闲乡村生活的都市人开辟蹊径,新菜滚烫出炉啦。你看这道造型美观的纸包金丝雀,鹌鹑洗净加特制调料腌制,然后用食用纸包扎,下油锅炸熟,没上桌就香味扑鼻,吃起来更是外酥里嫩。特色的手抓羊肉和干锅包菜,口感都非常独特,堪称一绝。

  “晓小李农家菜馆”选用天然、无污染的绿色原料,以颇具乡土风情的营养美味,为营养过剩的都市人,带来健康、时尚的美食享受。对于农家菜最初的记忆停留在童年,来自外婆灵巧的手,那个时候农家菜在我眼中是如此平常。如今奔波于都市,穿梭在冰冷的钢筋水泥森林,唯有“晓小李农家菜馆”里的农家气息,能够带来一种回归自然和故乡的感觉,如同家的温暖感觉。繁华都市,昂贵的盛宴也吃过不少;但是再豪华的筵席,尽如过眼烟云般去了,倒是“晓小李农家菜馆”的农家菜,不仅食之不忘,而且时时情不自禁地再去。

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