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  2007 年 6 月 14 日 星期
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三种端午节食品合格率96.6%
  快报讯(通讯员 质监 记者 陈英)端午节来临之前,江苏省质监局特别开展了粽子、黄酒、咸鸭蛋等产品的质量专项监督检查,共抽查了端午节食品89批次,合格86批次,平均合格率为96.6%。

  其中,粽子抽查12批次,咸鸭蛋抽查26批次,合格率均为100%,抽查黄酒51批次,合格48批次,合格率为94.1%,存在的主要问题是部分产品的营养指标含量不达标。其中质量较差的产品为启东市天府 食品有限公司生产的“潘大胖”牌400mL/袋黄酒。

  虽然粽子市场比较安全,但质监部门提醒消费者,选购粽子要注意“返青粽叶”。购买粽子时不要贪图颜色鲜绿好看,用传统风干粽叶包制的粽子虽然颜色陈旧暗淡,但更加自然、安全。

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