据了解，猪肉价格虽然没有继续上涨，但也没有出现回落，目前大排10元/斤左右，仔排15元/斤左右，五花肉10元/斤左右。在超市，精瘦肉价格约12元/斤，去骨猪腿肉12元/斤。

　　食用油价格在这个时候突然涨了起来。最近几天，农贸市场每斤菜籽油已经卖到4.60元，大豆色拉油也是4.60元，与5月30日相比均上涨了2.2%。记者在沃尔玛和苏果超市看到，近期出现上涨的主要是大豆油、菜籽油和色拉油，调和油和花生油没有动静。苏果超市的工作人员表示，5升装的大豆油价格平均上调了1元，色拉油则上涨了2元左右。

　　业内人士认为，目前已经是食用油销售旺季，虽然超市食用油价格暂时还没有普遍上调，但价格回落已经不太可能。这与近期国际豆油、原油、棕榈油价格上涨密切相关。

　　有的饭店有些撑不住了

　　肉价上涨已经持续一段时间了，很多饭店都是硬撑着不涨价，如今已经有点吃不消了。

　　夫子庙一家以水煮肉片出名的饭店近日已经提价，原本13元/盆的水煮肉片涨到了17元/盆。老板告诉记者：“我们家主要做的就是肉片，来10个客人，有9个都会点水煮肉片，之前撑了一阵子没涨价，但现在肉价还是那么高，油价也在涨，不涨不行了，根本赚不到钱。”虽然涨价会影响生意，但也管不了那么多了。

　　金陵饭店快餐部的包子价格也略有上涨，肉包、豆沙包的价格均由每只1.6元涨到了每只1.8元，三丁包由1.2元涨到1.3元。与此同时涨价的还有旁边金陵快餐的红烧狮子头等，价格上涨幅度在1元左右。此外，王府大街上也有不少饭店都或明或暗进行了调价。

　　与之相比，规模较大的餐饮店则由于本身利润较高，基本没有涨价。张生记、咸亨酒店等饭店均表示，菜价并未发生变化。咸亨酒店的客户经理惠伟表示：“我们把上涨的成本摊在利润里面，暂时还不会调价。”但仍不排除未来调整价格的可能性。

　　快报记者 张波

　　猪肉价格刚刚趋于稳定，但依然在高位徘徊。据悉，此前很多饭店怕影响生意没有涨价，最近由于猪肉、食用油等价格并无回落迹象，不少中小型饭店纷纷调价，而大饭店仍然咬紧牙关撑着。

　　猪肉卖得贵，食用油卖得也贵

　　撑不住了 不少饭店悄悄涨价