今天开始到5月7日,“台湾文化风情节暨台湾美食文化节”在情侣园举办,南京市民也能吃到正宗的台湾小吃。
台湾美食文化交流团负责人邱荣丰告诉记者,每一道台湾小吃都有特别的名字,让你吃过就不会忘记。“花枝羹,很好听的名字吧,其实原料是墨鱼,俗名叫乌贼鱼。”还有一种小吃的名字更会让人过目不忘———鸦片圆。邱荣丰说,其实是卖黑米粉圆子的,色如鸦片膏,形同大烟泡。邱荣丰笑称:“名字更吓人的都有,台湾士林夜市有一种小吃,叫‘棺材板’,说白了就是油炸‘土司’。”
记者昨天从主办单位了解到,40多名来自台湾的小吃行业高手已经陆续抵达南京。今天,他们会为南京市民奉上100多道台湾小吃。面对美食,南京市民大可敞开肚子吃。“我们的价格从3元、5元,到10元都有,基本上和南京小吃的价格差不多。”邱荣丰说。快报记者 张波