快报讯（通讯员 蔡万鹏 丁凯华 记者 郑春平）“坚持依法生产，确保质量安全。”3月22日，南京市质监局栖霞分局召集辖区食品生产加工企业法人代表和相关质检人员近70人，举办了一期以“守法经营、诚信经营、规范生产”为主题的培训班。全区食品加工企业法人代表均向广大消费者作出承诺。

　　栖霞区目前已有合法生产经营的食品生产加工企业47家，共生产加工米、面、油、酱油、醋、肉制品、豆制品、调味品、糖果制品、炒货食品等17类97种食用产品。该区食品企业中已通过市场准入验收，取得QS标志的有19家。