常喝铝罐装饮料会变痴呆?姜红茶是心脏病患的急救饮料?胃溃疡和屋内照明有关?女人突然不爱说话，是重大疾病的预兆?腹凸的中年男性有生命危险?睡眠不足会要人命?本书为你的健康带来新盾牌，帮你防备来自生活中的一分侵袭，让健康伴随你一生。

　　铝罐装饮料

　　关于痴呆症，目前仍未找出确切的治疗方法。然而，部分研究人士却在研究各种预防对策的过程中，发现了锅、罐等容器中所含的铝竟是引发痴呆症的原因之一！足以佐证此论点的证据有数点，首先便是因肾脏病进行人工透析而造成的弊害。在接受人工透析的肾脏病患者中，竟然有人出现了痴呆的症状，经检查结果发现问题出在脑部累积了铝的成分，因而造成脑细胞异常。

　　这些患者从透析液中吸收了铝，并且因为肾脏机能低下而明显地囤积了过多的铝，在停止人工透析治疗法之后，痴呆的现象随即消失。

　　隐藏在生活之中的铝的危害究竟有哪些呢?首先是饮水问题。虽然含量不多，但是水龙头流出的水中也发现有铝成分存在。有些研究人员甚至认为，由于溶于水中的铝容易为人体所吸收，因此毒性更高。日常生活之中不乏类似的情况，如使用铝制的锅具烹制食物，或饮用铝罐装果汁及啤酒，都可能吃进铝。

　　从铝制锅具中溶出的铝含量，要比水管中流出的水多上数倍。如果使用铝制器具来盛装自来水加热到沸腾，则铝的浓度将远超出欧美的最大浓度标准。更令人担忧的是以铝罐填装的饮料，其中所含的乳酸与柠檬酸具有帮助溶于水中之铝为人体吸收的作用。

　　此外，打开罐盖之际，也有铝屑掉落溶化，更有提高铝之浓度的危险，不可不慎。在欧美国家家庭用水中含铝浓度高的地区，发生痴呆症的比例也相对较高。但铝与痴呆症的因果关系尚未十分明确，在发现痴呆症有效疗法之前，还是应该多加注意较好。不使用铝制器具烹制食品，尽可能选择玻璃瓶装或其他包装的饮料。

　　健康饮品真的就健康吗

　　不知各位是否注意到一件事，我们的饮水生活已经快被各式的饮品所占据了。除了原有的果汁、汽水、矿泉水等之外，近来又开始流行所谓的健康饮品。犹如雨后春笋般，各种号称具有某种功效的健康饮品，纷纷开始瞄准消费者的钱包。这些所谓的健康饮品，大致可分为两类：一类是被当作食品饮用的，如含有维生素C的清凉饮料水；另一类则是具有强壮效果，包括含有维生素A、复合B族维生素类，以及中药配方的滋补强壮剂。

　　以动物为实验，先以滋补强壮剂喂食老鼠，之后再将老鼠放置于热铁板之上，结果饮用了强壮剂的老鼠跳跃的次数比仅仅喝水的老鼠多许多。至于对于人体是否也具有相同效果则未获实证。标榜含有各种维生素，以及可消除疲劳成分的滋补强壮剂，服用后是否真能够迅速恢复体力确实有待商榷。

　　此外，价钱贵的不一定功效就比较强。一般而言，含滋补强壮剂的饮料价格较维生素饮料高，而含中药成分种类较多者价钱更高。

　　在选择饮用哪一种饮品时，需要注意的是添加维生素的清凉饮用水多半也添加了糖分，减肥中的人或是糖尿病患者应小心饮用，至于添加人参的滋补强壮剂，则不适合高血压患者饮用，否则会反受其害。另外，维生素饮用水多半含有维生素B2和维生素C，儿童们饮用后可能会超过一日之所需数量，而儿童容易摄取不足的钙和铁则含量很低。妊娠中的妇女也必须注意。虽然健康饮品具有较高的安全性，副作用也较少，但若是过量或饮用了不当的饮品，仍有可能会造成不良的影响，最好向医师咨询一下较为妥当。

　　无论如何，切勿过分依赖，毕竟从日常饮食中自然摄取营养才是根本之道。

　　医生

　　不会告诉你的