本周日（2月11日）上午9点，“2007年南京迎春美食嘉年华”将在白马公园举办。南京市农林局相关负责人昨天表示，参加嘉年华的农产品都是优质或是绿色、有机、无公害产品，这将给即将过年的市民带来好口福。

　　吃！200多个名特优农产品参展

　　本次嘉年华为市民精心准备了两道大餐。一是荟萃了南京市及江苏全省其他部分兄弟城市的优质安全农副土特产品，共有80家企业200多个名特优农产品参展，二是联系了江苏全省优质黑猪产品推介。其中不仅有老山牌蜂皇浆冻干粉、雨润牌高温火腿肠，桂花牌盐水鸭、远望牌富硒大米、八卦洲牌芦蒿。还有地产的高淳蟹黄汤包、六合东沟的盐水鸭、溧水洪蓝大糕、江宁东山老鹅、浦口桥林茶干等优质农副土特产品，来自徐州新沂的捆蹄和松花蛋、南通的绿色食品水晶梨也将与市民见面。

　　至于黑猪肉，这次则网罗了来自昆山、淮阴、常州、连云港等地的10家企业生产的黑猪肉系列产品。这些黑猪肉肌纤维直径小，肌间脂肪含量高，肌肉细嫩，香味可口，食后回味无穷。

　　南京市农林局分管农业旅游的储处长昨天向记者透露，南京今年要建15家农家美食连锁店，市民平时在没有嘉年华的时候，也能买到放心、正宗的农家美食品。

　　玩！40多个农业旅游景点登场

　　与此同时，由南京市农林局编制的《南京农业旅游手册》也将在这次嘉年华上举行首发式，手册第一批印刷量为10000册，其中有4000册免费赠送给南京市民，另外的3000册将派发到南京的各大星级宾馆，还有3000册将特别赠送给快报读者。

　　农林局分管农业旅游的储处长昨天介绍说，该手册涵盖了江宁、浦口、六合、溧水、高淳、雨花台、栖霞、建邺等6区2县43个景点，每个景点除整体风貌、特色景观的介绍外，还从满足旅客需求的角度出发，详细介绍了各景点的地理位置、土特产品、特色美食、住宿条件以及咨询电话、出行路线。

　　农林局副局长当“报道顾问”

　　一直以来，南京市农林局举办的农业嘉年华、美食嘉年华都因为产品多，质量好，口味正宗而受到了南京市民的欢迎，每次活动现场都是人头攒动，购物市民个个手上都是大包小包。市农林局副局长方中友在接待记者时表示，现在的嘉年华已经形成了品牌效应，逢年过节都希望我们组织这样的活动，丰富市民的餐桌。他还表示，现代快报的读者很多，通过快报把嘉年华的情况告诉大家，也能让更多的人知道活动详细情况。最后，方中友副局长还很高兴地接受快报的邀请，成为快报本次“2007年南京迎春美食嘉年华”的特别报道顾问。

　　快报记者 夏天 石明舟