第B16版:民利
3上一版  下一版4  
PDF 版
· 周日 上白马公园赶“庙会”
· 年夜饭:今年拒绝二次翻台 
· 年初一至初七医保卡不能刷
· 买这,买那,都来看看价!
· 购房人如何签新版购房合同
· 首批台湾柳橙,4元/斤
· 江上人家新春乐旅游节大幕将启
· 年终奖提前还贷未必划算
· 海刀,提前上市600元/斤
· 芦蒿,批发最低2毛5
· 春节年味游南京好戏连台
收藏 打印 推荐  更多功能  
     
     
     
     
  2007 年 2 月 7 日 星期
上一期  下一期  
 
3上一篇  下一篇4  
    论坛 博客 推荐  
海刀,提前上市600元/斤
石成
  快报讯 (通讯员 胡季华 记者 夏天)受今年暖冬影响,气温持续升高,海刀鱼提前上市,价格仅600元/斤,比春天上市的江刀便宜一半以上。

  昨天上午,记者在位于朝天宫的一家酒店大堂看到,招牌上写着清蒸海刀,每500克600元的字样。经理吕建中说,这是他前几天到海安沿海进的货,条重150克,虽然比不上长江刀鱼鲜,但足以让食客大饱口福。

  往年这种刀鱼要到2月底才上市,而现在就上市全是暖冬惹的祸。江苏省淡水水产研究所的专家唐天德说,海刀即是在海水中生长的刀鱼,要等到性腺成熟后才回游进入长江,并在南京和江阴等水域产卵。没成熟的海刀口味绝对比不上成熟后进入长江的刀鱼,但价格也很悬殊,后者每500克高达2000元。

3上一篇  下一篇4  
收藏 打印 推荐    
 
友情链接
 
现代快报版权所有 版权声明  | 投稿信箱 | 联系方式 | 网管信箱 | 广告服务