“两节”即将来临，国家质检总局在全国范围内组织抽检辣椒制品后发布预警公告：全国范围内抽检辣椒制品发现超过25%的产品含有苏丹红。

　　（1月18日《新京报》）

　　又是“两节”即将来临之际！此时的安全问题也就格外能引起有关部门的注意。或许也正是因此，有关部门才在全国范围内进行抽检，以保证消费者的食用安全。但问题是，佳节不是常来，而辣椒制品人们却是每天都在吃的！在这次抽检之前，我们已经不知吃了多少苏丹红！这能不让人后怕吗？

　　这样的现象并不鲜见。在“3·15”来临时，有关部门大搞消费者维权；在“六一”儿童节来临时，质检部门才大量抽查儿童玩具的合格率……当然结果都令人非常吃惊：到“3·15”时，大量的侵权事件等待解决；到六一儿童节时，人们才发现市面上有那么多玩具不合格！但问题是，这些玩具并不是只在儿童节才玩啊，人们平时购买的问题玩具，是否已经对孩子造成了不小的危害？同样，在这起辣椒制品含苏丹红预警公告发布以前，人们已经吃了多少苏丹红？是否造成了一定的危害？这样的后果管理部门是不是有责任？

　　食品、玩具等消费贯穿在人们的日常生活中，有关部门对食品进行大规模的质检、出台预警公告，也绝不应该仅仅在节日来临之时，功夫做在平时，才不会导致问题的扎堆和升级。现在，辣椒制品的不合格率竟然如此之高，难道不是平时工作不到位造成的吗？

　　（丁洪峰 山东 学生）