昨天快报在小西湖社区广场举行的社区活动，和天气一样，让人心里暖洋洋的。社区里十户困难家庭，拿到了江苏红太阳集团送来的慰问品；社区里的居民和孩子们，还在寒风中热火朝天地包起了饺子，吃着热腾腾的饺子，大家虽然冻红了手，但仍觉得很温馨。

　　■送温暖

　　十户困难家庭收到爱心米油

　　昨天一早，江苏红太阳集团就为小西湖社区里十户困难家庭送来了大米和油。“老师傅，您拿好，米很重。”五六名工作人员帮着困难家庭拎东西，还不停地问候他们的情况。拎着沉甸甸的慰问品，55岁的奚启林连称感谢。“也许对别人不算什么，但是对我家来说，这些东西真是太贵重了。”奚启林告诉记者，他现在上有老父，下有弟弟留下的两个孩子。“全家都靠我儿子做临时工，每月800块钱过日子。”奚启林说，好在现在有不少好心人帮助他们。

　　家住平江府路的刘世俊老师傅，拿到红太阳集团送来的两桶油两袋米，高兴极了。刘老先生是退休工人，一家4口就在一套只有30多平米的房子里住。刘老先生每月有1100元退休金，这笔钱基本上是全家每月最大的经济来源。“除了吃饭，孩子的学费我还要补贴一点，所以根本不够用。”还好，街道和社区能常想到他们，这让刘老先生感到很欣慰。

　　■包饺子

　　3张桌子拼成包饺“课桌”

　　活动现场，快报3张桌子被拼成了一张“包饺桌”。还没等南京大娘水饺的员工将剂子和馅全搬上桌，社区10多名孩子就围了上来，每人要了一双筷子，一字排开，等着“水饺师傅”发饺子皮。孩子们热情高涨，一旁来学“包饺子经”的大爷大妈们也不赖，二三十人的眼睛都瞅着水饺师傅，“师傅，快点擀饺子皮呀，我们要包饺子”。

　　年轻的水饺师傅高霞，麻利地拿出一根约1尺长的擀面杖，抓过一个剂子，擀面杖在剂子上轧了几下，一张圆溜溜的饺子皮就出来了。“我要！”“我也要！”“阿姨，给我！……”七八个童音在耳边喳喳叫，高霞将饺子皮递给身边的一个孩子，又忙着擀下一张。一会儿工夫，饺子皮已发了一圈。

　　小朋友们急于求成，自行包起了饺子，几个孩子，饺子包好了，馅却涂得到处都是，饺子外形也五花八门，有扁扁的，有蛇状的，也有麻花状的。高霞擀下几张饺子皮，连忙做起了示范，没一会儿一个漂亮的饺子就成形了。“哇，真漂亮！”大家惊呼道。

　　老人孩子争着当“学员”

　　家住小西湖12号的海玲，第一个饺子就包得“出类拔萃”，虽然样子并不怎么好看，起码把肉都包了进去。包饺子的师傅对海玲的饺子点了下头表示认可。海玲继续努力，又讨了张饺子皮，细心地把肉填上，左手托着，右手细心地把口捏紧，一个漂亮的饺子就出来了。住在平江府路的刘雪媛小朋友没怎么包过饺子，所以她细心地跟师傅学了几遍，还是没能把肉馅都包进去。在刘爷爷的指导下，她终于成功了。包完饺子，这几个孩子手上、衣服上全是面，都成了小面人。

　　大师傅高霞对面一名74岁高龄的老大爷张志道，学习的劲头比小孩还高涨。他不光学习包饺子的标准动作，还详加打听和面、拌馅、放调料等多道工序的“诀窍”。“和面很有讲究，水和面的比例一般是10公斤面粉配5公斤左右的水。水和面粉配好了，要和很多次，和好了，还要放在一边‘醒一醒’。”高霞专业地解释着。张大爷笑着说：“已经解决我大部分疑惑了。”学习完毕，张大爷已成了“专业人士”，眉飞色舞地说，他回家也要包饺子。

　　■吃饺子

　　提前闻到过年味

　　一个小时后，四五百只饺子总算全部包好了。百江液化气公司特地搬来灶具，把锅里水煮得沸腾起来。“可以煮饺子了。”师傅们大声吆喝着。大个、圆鼓鼓的饺子，哗啦啦地“跳”进了锅，过了一会，饺子就冒出了小“脑袋”。“可以吃了！”不知谁喊了起来，大伙赶紧忙着摆塑料饭盒盛饺子。

　　孩子们捧着装着饺子的饭盒，直向小西湖社区敬老院奔去。77岁的王大爷掀开热腾腾的饭盒，夹了一只饺子，才咬了一口，就开心地说“好吃”。听说饺子是快报组织孩子和社区居民一起包的，他连连点头，“谢谢，谢谢你们！”而何奶奶吃着饺子美在心里，她乐呵呵地说：“这还没过年呢，就闻到过年的味了。”

　　■便民维修

　　便民维修柜台

　　成“电饭煲医院”

　　昨天上午小西湖社区热闹非凡，好多居民围在了快报便民维修柜台前。有趣的是，这次大家拿来维修的家用电器，几乎全是电饭煲。

　　家住小西湖社区60号的王大爷告诉记者，他家的电饭锅煮好饭后不能保温，快报维修人员检查后发现是因为保温开关的触点表面脏了，造成触点接触电阻过大，发热管不发热，电饭煲不能保温。只要用细砂纸将触点表面清理干净后，镀上一层锡就能解决问题了。维修师傅告诉记者，其实一些故障，居民自己是可以修好的，比如电饭煲一插上电源，电源保险丝就熔断。这可能是因为电饭煲电源插座内进水或米汤，造成了短路，市民可将插座内水分吹干后继续使用。