第B8版:南京·健康
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  2006 年 11 月 2 日 星期
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绿茶与枸杞 不要掺着喝
葛青凤
  喝绿茶时里面不要放枸杞,因为绿茶里的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。为了防止相克,建议这样安排:上午喝绿茶,可以开胃、醒神;下午泡饮枸杞,可以改善体质、利安眠。文慧

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