□快报讯(通讯员 吴涛 实习生 蒋振凤 记者 张星)今年以来,江苏省对106家餐饮单位的餐饮具进行了抽检,在684份餐饮具样品中有590份合格,94份不合格,合格率为86.26%。
餐饮具抽检不合格主要是大肠菌群指标数值超过国家卫生标准,有的餐馆饭店没有专用洗消场所与设施。
餐饮具不合格企业名单
■天堂楼酒店(苏州)
■常州钟楼区红叶酒店有限公司
■常州红记红宝石大饭店有限公司
■常州晟渭三和私房菜酒店■常州张生记大酒店有限公司
■南京名商餐饮娱乐有限公司
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