几个世纪以来，成群的羊生活在高加索，一直守护羊群免遭其它动物侵害的，正是英勇剽悍的高加索犬。

　　高加索犬，也叫高加索山脉犬或高加索山犬，身高约65-86厘米，体重约70-81公斤，原产地就在高加索山脉一带，据说其祖先是西藏獒犬。在苏联时期，高加索犬曾被当作国宝而限制输出，因此在过去很少受到外界注意。

　　高加索犬属超大型犬，外表强而有力，肌肉组织强壮，皮肤厚实且富弹性。高加索犬的眼睛大多是黑色的，大小适中，视力极好；黑鼻子凸起，鼻孔很开阔，被毛特别厚密，强健的前肢又直又长，强健的脚爪可以使其在不平的地面上站稳，脚趾间有毛，起到保护脚趾的作用；它的毛色一般是浅灰至红褐色调，也有淡黄色、黄色、斑纹、斑点等多种混合颜色。猛一眼看过去，有人会发出这样的惊呼：“这哪是狗啊，明明像是小狮子嘛！”

　　高加索犬性情勇猛，警觉性高，有灵敏的直觉，意志坚强充满自信，忠顺于主人，最适合看家护院。它的性格对人还比较温和，但对有些动物有着强攻击性，这会给主人带来不小的麻烦。它发怒时，五六个强壮的男子都无法制服！不过话说回来，作为护卫犬，它的威慑力也可想而知了。

　　高加索犬是仅次于德国牧羊犬、位居第二的军用犬种，随驻德苏军巡逻“柏林墙”而著名。当柏林墙被拆后，7000只强壮的巡逻犬被解散，许多犬被送给德国普通家庭。于是随着它的大众化，育种家们更注意选择它的温顺品性。如今，高加索犬在俄罗斯是家喻户晓的名犬，连总统普京都养。