第A21版:消费新闻
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  2006 年 9 月 15 日 星期
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尴尬:月饼便宜反而违规
陈刚
  今年月饼市场,既有各种“另类月饼”大行其道,也有“名贵”月饼打擦边球抢夺高端市场,而打压高价月饼的“新规”在某种意义上又“断”了平价月饼的后路,这种尴尬令人意外。

  “地产月饼与外地月饼竞争的优势之一就是低价,而由于今年在月饼包装成本上的硬性规定,地产月饼想低价促销都难。”正在拼命为自己月饼争市场的桃源村食品公司负责人感叹。

  一般来说,同一个包装,月饼价格越低,包装成本比重就越高,按照月饼包装成本不得超过出厂价25%的规定,如果包装成本为25元,总价格就必须超过100元。这一情况让月饼生产企业进退两难。桃源村食品公司去年有一批月饼盒没有用完,由于月饼盒已不新潮,月饼整体价格就要相应降低,可一旦降到一定程度,包装成本的比重就可能超过25%。而按照一般规律,月饼到销售尾声时总要“买一送一”,按照新规,平价月饼可能就要大大违规了。反过来,如果提高价格降低包装成本比重,又无疑给外地品牌让出市场。

  “外地月饼大多是著名品牌,可以将出厂价定到一定高度,让包装成本降低到10%。这样,在南京降价促销就游刃有余。地产月饼定价一般比较低,如果像外地月饼那样的降幅,势必触动高压线。”桃源村食品公司负责人显得很无奈。

  见习记者 陈刚

  尴尬:

  月饼便宜反而违规

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