专家说,加热到80℃以上可杀死寄生虫,别生吃海产品
南京未现“广州管圆线虫病”
□快报讯(通讯员 张子青 实习生 蒋振凤 记者 张星) 近日相关报道称,北京市首次发生23人群体感染了一种可导致面瘫、痴呆甚至死亡的大脑寄生虫病———“广州管圆线虫病”。记者昨天采访了南京地区的几家大医院,暂未发现“广州管圆线虫病”的患者。
“广州管圆线虫病”主要流行于我国南方各省和东南亚地区,该病的罪魁祸首主要是福寿螺。人食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染,该寄生虫寄生在人的脑脊液中,引起头痛、头晕、发热、颈部强硬、面神经瘫痪等症状,其幼虫引起人的嗜酸性粒细胞增多性脑膜炎与脑膜脑炎,严重者可致痴呆,甚至死亡。
南京市第一医院感染科副主任医师付新民说,“广州管圆线虫病”是可以预防的,只要加热到80摄氏度以上,就可杀死这种寄生虫。市民不要食用生鲜或者未经彻底加热的螺、鱼、虾、蟹和其他水产品,从事螺肉加工的工人、厨师等人员要做好防护工作。如果市民生吃了不熟的猪、牛、羊、鸡、鸭、兔、淡水鱼、虾、蟹等出现异常症状,如出现“三高”(高热、嗜酸细胞高、颅压高)、“三痛”(头痛、肌肉痛、皮肤刺痛)等症状,要及时就诊,以免贻误病情。