消协的暗访结果，实际上大家都猜得到。卫监部门的抽查结果，我们多少也能猜到几分。

　　消协和卫监部门的一些善意提醒，也可谓是用心良苦。

　　但是，“留意商家是否对食品生产日期进行更改”“注意是否存在质量问题”“餐具是否卫生”，这对广大消费者来说，似乎是很难完成的任务。消费者去超市买点吃的，难道还要想着如何做个记号明天再来看看？时刻注意着食品及餐具是否存在质量或卫生问题，那吃东西还能有什么胃口？再者，等你吃下肚发现有质量或卫生问题，再去找人家“吵架”似乎也不那么容易“获胜”。

　　所以，提醒消费者一千个小心也好、一万个注意也好，不是问题的根本，也不能解决什么实际问题。再说了，也没有理由让消费者花了钱还要来承担这么多“小心”“注意”。还是得去问问那些缺德的超市、不讲卫生的饭店：为了赚钱，是不是可以昧着良心？为了赚钱，是不是可以无视消费者的健康？但是，和某些无良商家讲良心太过奢侈，所以，最终还得靠相关职能部门：平时多去抽查一下那些可疑的商家，查到了就千万不要手软，该罚的就罚到他心疼，该曝光的就曝光到让最大范围的消费者都知道他们的真面目。这些，应该形成制度。

　　光有提醒

　　远远不够