金秋十月，丹桂飘香，还能吃上桃子吗？答案是：能。近日，记者从无锡江阴市顾山镇获悉，该镇国东村王氏生态果园迎来雪桃丰收季。据了解，雪桃属于冬桃品种，口感清脆，甜度很高。值得一提的是，该桃生长周期极长，开花比无锡水蜜桃还要早一周，从开花到挂果到成熟，需要整整8个月，即240余天。

据王氏生态果园负责人介绍，雪桃品种源自云南丽江，是蔷薇科属中变异晚熟品种，由于雪桃果肉呈白色，且收获时原产地已降雪，因此得名“雪桃”，“这种桃子适应于半湿润性气候，对土壤的透气性有较高要求，并且喜好肥水供应，在顾山镇能够成功种植很难得”。

据了解，雪桃的生长周期很长，从3月开花到10月份果实开始成熟，其间的管理难度非常大。记者在现场看到，雪桃果型较大，平均单果重量约为400克，最大单果重量可达到600克。成熟的雪桃果实呈圆形，顶部有短尖角，整体果型端庄整齐，其表面呈现出白色略带微黄色泽，口感清脆，肉质细腻，甜度很高，汁液丰富，带有清新的香气，在这个季节也能满足食客“吃桃自由”。

负责人表示，目前已有55亩进入挂果期，预计今年总产量能达到20万斤。他还表示，今年每棵雪桃果树挂果数量约在200个，预计明年这个数字能翻倍，达到每棵400个，而这得益于种植技术的不断成熟与优化，让雪桃产量越来越高。陈敏