熬过了漫长的炎炎夏日，人们有了食欲，立秋之后通过食疗的方式把亏空的身体补回来，这就是俗称的“贴秋膘”。江苏省第二中医院肺病科主任中医师朱益敏表示，“贴秋膘”并不适合所有人，不能贸然随意地“贴”，需要因人而异，随证而变。

  通讯员 苗卿 端梓任 现代快报+记者 任红娟

  朱益敏介绍，首先按照现代的生活条件，特别是我国城镇地区，基本不存在食物缺乏营养不良的情况，反而是超重和肥胖困扰着大家，肥胖所引发的糖尿病、高血压、心脑血管疾病等慢性病的风险危害着大家的健康。盲目地大鱼大肉地“贴秋膘”对身体无益，反而可能带来害处。

  其次，刚刚结束的酷热夏季中人们频繁食用冷饮冻品，往往对我们的脾胃功能有所损伤，如果入秋就贸然进补，过多进食肥甘厚腻之品作为食补，骤然加重脾胃负担，会使长期处于疲弱的消化器官不能一下承受，特别是老人小孩以及本身脾胃不足的人群，会导致消化器官功能紊乱，出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症状。

  另外，还有一些人，平素嗜食辛辣、油腻食物，日久易化热生火，积热于肠胃，表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。这些人如果盲目“贴秋膘”容易出现“火上浇油”的情况，加重上述症状。

  因此，“贴秋膘”并不适合所有人，不能贸然随意地“贴”，需要因人而异，随证而变。

  如何合理地“贴秋膘”呢？朱益敏建议大家做到以下几点：

  不要过度进补：如果确实因为夏季天气炎热不思饮食而造成体重减轻，或者本身体重偏轻，在秋季来临时，可以适当补充营养，这样可以提高免疫功能，以助于我们安然过冬。但是切记不可超量进食，人体每日所需营养素约为：蛋白质75g、脂类50g、碳水化合物占每日摄入总能量的55%~65%以及各种维生素及微量元素，这些在食物中都可以得到补充。只要我们每天保证合理膳食，就能够获取足够的营养以供身体利用，大量补充的营养素一部分因无法利用而直接排出体外，另一部分将被身体囤积起来，变成“肥肉”，反而会影响我们的健康，得不偿失。

  要注意调理脾胃：夏季因为进食过多冷食可能会损伤脾胃功能。中医认为，脾主运化水谷精微，输布全身，供应各方面的需要，维持人体正常的生命活动。如果脾虚，就像身体的“运输队”出问题了，吃进去的补品不仅不吸收，还可能造成堆积。所以，秋季进补之前要给脾胃一个调整适应时期，可先补食一些富有营养，又易消化的食物，以调理脾胃功能。如鱼、各种动物瘦肉、禽蛋以及山药、莲子。此外，奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果均宜适量食用。

  不要盲目进补：一谈到进补，往往有的人觉得什么贵吃什么。其实燕窝、鱼翅之类昂贵的食材并没有什么特殊的食用及药用价值，只是因为来源稀少而价高而已。中医的进补原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症用药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。

  不能食药不分：还有一部分人，把保健品、食疗方当成药物来食用，忽视了糖尿病、高血压等基础疾病的用药，在这里，要提醒大家食补不能代替药物治疗，同理，药补也不能代替食物，是药三分毒，所有用药必须听从医生建议，不合理的药补不仅起不到调理的作用，反而会增加我们肝肾负担，甚至可能导致疾病发生。