8月16日,扬州市修脚师职业技能竞赛在扬州明发国际大酒店举行,来自扬州各县市区的103名修脚师傅会聚广陵,在扬州市修脚师职业技能竞赛上一决高下。大赛组委会还特别邀请100多名环卫工人当“脚模”,享受一回“特殊服务”。
顾潇
据介绍,扬州是“三把刀”的家乡。历经千年发展,“扬州三把刀”已成为国家级非物质文化遗产,代指餐饮业的厨刀、代指沐浴休闲业的修脚刀和代指美容美发业的理发刀这三把刀,在扬州人手里既是一门手艺更是一门艺术。“三把刀”不仅是扬州悠久历史文化的重要象征,也成为驰名全国、享誉世界的服务业品牌。其中的修脚刀,是扬州休闲健康技艺的代称,涵盖沐浴休闲、足部保健等内容。
本次竞赛分理论考试和实际操作两个环节。在场面最为激烈的实操环节中,参赛选手、扬州传统修脚术非遗传承人许永春师傅巧用指力、腕力,刀刀有术,形成套路。他介绍,自己从事修脚行业三十多年,当初学这门手艺完全出于一片孝心。许师傅是盐城人,先后在上海、扬州等地拜师学艺。他告诉记者,修脚是门精细活,非常考验基本功。
比赛现场,作为“脚模”的100多名环卫工人,享受到了扬州专业修脚师傅的精心服务,个个口中称谢,笑容满面。记者现场看到,环卫工人们沉浸式感受中药泡脚、按摩和趾甲清理等服务流程,有的小声跟修脚师傅交谈,有的惬意地边看手机边享受服务,有的和身边的同事分享愉悦体会。“扬州修脚有名,我们每天工作很累,走的路也多,脚上老皮老茧多得很,平时哪有时间修脚呀。师傅的手法很专业很到位,真的是舒服又舒心,两只脚感觉特别轻松,感谢主办单位考虑得这么周到,对我们这么关心。”一位环卫工人对记者说。
记者了解到,本次竞赛获得第1名的选手,将授予“扬州市五一劳动奖章”;第2-3名选手,由授予“扬州市五一创新能手”称号。获得前3名的女选手,将同时授予“扬州市五一巾帼标兵”称号。