6月10日上午，泰州市姜堰区大伦镇首届伏羊美食文化旅游节在该镇兴驰村苗圃基地举行。这是在成功举办两届福羊美食文化旅游节的基础上，大伦镇举办的首届伏羊美食文化旅游节，进一步放大了“羊经济”带动效应。

  “大伦镇位于姜堰东南部，温暖湿润的气候、四通八达的水质、良好的自然条件赋予大伦羊肉的独特风味。”大伦镇党委书记薛勇明介绍，大伦羊肉香飘万家，得益于该镇坚持把“羊经济”作为一项系统工程来抓。近年来，大伦聚力变“农家繁育”为“名家培育”，充分发挥海伦羊业“刘守仁院士工作站”的载体作用，从源头培育更为适宜本地消费群体饮食习惯的繁养品种；聚力变“自愿加盟”为“产业联盟”，跳出自发养殖经营的小农思维，成立集生产、加工和服务为一体的新型农业经营组织联盟；聚力推动产品销售从“区域客户”走向“千家万户”，规划打造“一站式”产品销售网络，建立区域性的农产品集散中心和电商销售网络平台，通过网络销售、网红带货的形式打开销售新路子。

  围绕“羊经济”产业链精准招商，拓展“羊经济”新路。此外，该镇还在农旅融合发展上下功夫，提升产业的综合效益，在成功举办两届福羊美食文化旅游节的基础上，首届伏羊节应运而生。

  开幕式上，姜堰区领导共同启动大伦镇首届伏羊美食文化旅游节。此次活动还设置了首批规范化管理单位授牌、战略合作签约、特田创建誓师、感恩之星颁奖、共富合伙人授牌等环节。

  当晚，为期3天的美“伦”美奂“夜经济”活动同步启动。大伦镇美伦家园北门广场灯火璀璨，烟火升腾。来自四面八方的游客听着音乐，吹着晚风，品着美食，尽享夏夜好时光。现场既有多种做法的大伦羊肉美食，还有小型乐队表演，更有趣味游戏互动和精美礼品相赠，点燃激情夏日新“夜”态。

  从冬天吃羊肉到四季品美食，从福羊到伏羊，从产业到文化，大伦正在下一盘“大棋”。薛勇明表示，大伦将推行羊经济“链长制”，实行“一个领导挂钩、一个部门牵头、一个龙头企业带动、一张图谱指引、一套方案实施、一个专班服务”的实体化、专业化模式，进一步做大做强特色富民产业。

  此外，在打造“大伦羊肉”这一母品牌的同时，鼓励经营主体创建自身产品品牌作为子品牌，带动企业品牌、产品品牌迅速成长,同时积极推进“羊肉美食一条街”“羊经济发展联盟”等特色项目，通过“政府搭台、能人唱戏、百姓参与”等方式提高产业集聚度，引领和带动更多的本镇及周边村民从业、增收，以更具特色的“羊产业”让乡村振兴更富成色。丁晶 尹有文 毛晓华